A importância económica da agricultura é vital, pois:
- É uma fonte de emprego;
- É uma fonte de alimentação;
- É é uma fonte de rendimentos para as famílias (rurais e/ou urbanas);
- Fornece produtos para exportações;
- Fornece matéria-prima para as indústrias (de bebidas, alimentares, têxteis, etc.);
- Fornece forragens e pastos (rações) a pecuária.
A maior parte da população dos países em via de desenvolvimento (PVD’s) prática a agricultura e pecuária (sector primário). Por exemplo: Botswana, Moçambique, Etiópia, Brasil, Quénia, Índia, etc.
A maior parte da população dos países desenvolvidos (PD’s) ocupa-se nos sectores secundário e terciário, na indústria e serviços respectivamente.
Os maiores produtores mundiais são influenciados pelos factores naturais e humanos. Qualquer espécie agrícola tolera determinadas condições naturais especialmente a temperatura, exposição solar e humidade atmosféricas. Observe o quadro que se segue:
